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胃癌是现在很常见的癌症之一，随着生活压力的加大，很多人没有什么时间吃饭，或是吃饭很快，久而久之出现胃病，导致癌症。胃癌的症状和表现?胃癌怎么治疗?胃癌饮食注意什么?接下来会详细介绍。
胃癌的症状和表现
一、恶心呕吐、呕血便血：一般在胃癌患者都会出现恶心呕吐的情况，有的时候还会出现便血，吐血的情况。胃癌早期，患者会出现轻微的恶心，胃痛，胃胀等等症状。贲门部的肿瘤很有可能出现进食不顺的情况，随着病情的发展出现吞咽困难和食物反流等等情况。
二、食欲减退、消瘦乏力：在胃部出现不适的情况下，很多人都会出现食物不振，不喜欢饮食，渐渐的身体就会消瘦，出现乏力的情况。
出现食欲减退和身体消瘦是胃癌非常常见的一种症状，如果还有胃痛的情况，但不是肝炎导致的，这个时候一定要引起重视。
出现食欲减退和身体消瘦是胃癌非常常见的一种症状，如果还有胃痛的情况，但不是肝炎导致的，这个时候一定要引起重视
三、疼痛：在胃癌早期的时候患者可能会有轻微的疼痛，开始仅仅是感到上腹部不适或有膨胀、沉重感，有时心窝部隐隐作痛，因此，常被患者误认为是胃炎或溃疡病，治疗后症状可暂时缓解。
胃癌早期症状基本不明显，表现为食欲不振、胃胀气、偶尔胃疼、上腹不适、腹部灼热感、恶心、嗳气、反酸、大便异常、便血、体重减轻、偶尔疲劳乏力、贫血等等。但并不是这些情况都会出现，根据个人体质不同可能出现一个或几个症状，也可能伴随着其他症状，例如极少人会呈现咳嗽，一般人很难联想到胃癌，也有的几乎没有症状。
胃癌中期阶段就是早期症状的加重，从症状不明显到发展变强烈，从偶尔食欲不振到不想吃饭却依然有饱腹感，经常性的上腹疼痛，很多症状越发有规律性。
到了晚期，癌肿已经完全扩散，触压腹部会感觉到有硬块伴随着胃部的较为剧烈的疼痛，进食困难，茶饭不思等等各类症状非常明显，尤其是年纪大的患者更为严重。
上面的情况因人为宜，并不是绝对的，这也是谈癌色变的原因之一，前期症状不明，导致的不被重视，而症状加重后体检不到位也不一定能够检查出症结所在，终发展到中晚期，症状明显后才找到根源，有的通过手术切除、配合化疗如口服维康达、放射治疗等可以达到痊愈，但如果转移浸润程度深，就是要。
一旦发生这种情况，不要消极，家属不要加重患者的负面情绪，尽量帮助患者调整情绪，如果不知道说什么就陪伴的身边，此时家属需要替患者承担压力，心态在此时是非常重要的的，作为家属首先要振作起来，让患者觉得自己并没有给家人带来负担，家属要照顾好患者的起居饮食并安排好治疗，求医的过程需要走一步看一步，好的心态是治疗开始的第一步。
一旦发生这种情况，不要消极，家属不要加重患者的负面情绪，尽量帮助患者调整情绪
胃癌怎么治疗
一、胃癌西医治疗
1.手术治疗
由于诊断水平的不断提高，早期胃癌发现率的上升，加之外科手术方法的不断改进，以及化疗、放疗、生物制剂的配合应用，近年来胃癌治疗的总体水平有了明显提高。据近年资料，日本和西方国家早期胃癌的5年生存率几乎均可达90%以上，日本总体胃癌术后5年生存率也已达60%以上。早期胃癌的术后复发率，日本报告不到5%，西方国家一般在5%～10%。
2.外科治疗
外科手术仍然是目前治疗胃癌的主要方法，也是治疗胃癌的主要手段。长期以来，由于发现胃癌较晚，大多数属于晚期肿瘤，手术疗效欠佳，术后5年生存率一直维持在30%左右，因此，必须加强对早期胃癌症状的重视及高危人群的监测，提高早期胃癌的检出率。近年来由于麻醉和手术切除前后处理的进步，使手术的安全性得以提高，同时目前也缺乏能在手术前正确判断胃癌切除可能性的诊断方法，因此只要病人全身情况许可，又无明确的远处转移，均应予以手术探查争取切除。至于术式的选择，需根据肿瘤的临床病理分期和术中探查发现，包括胃癌的部位、肿瘤大小、浸润的深度及淋巴结肿大情况，决定不同的手术方式。随意地扩大或缩小手术切除范围，造成脏器功能的过度破坏或术后肿瘤复发，均是不适当的。
3.化学药物治疗
为了提高手术治疗的疗效，也需要施行与化疗相结合的综合治疗，以弥补单纯手术治疗之不足。据估计，约2/3的胃癌患者在疾病的不同阶段有化疗的指征，更有人建议，对所有胃癌患者均应辅以化疗。
(1)常用的化疗药物
自1958年应用于临床以来，已成为国内外治疗胃癌的首选和基本药物。5-Fu为细胞周期特异性药物，在体内转变为5-氟-2′-脱氧尿苷单磷酸，后者抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶，阻止尿嘧啶脱氧核苷酸转变为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，影响细胞DNA的生物合成，从而导致细胞损伤和死亡。总有效率为20%左右，有效期短，一般平均4～5个月。该药可静脉应用或口服。
(2)联合化疗方案
胃癌单一药物化疗的缓解率一般仅15%～20%，应用联合化疗后可提高缓解率、延长生存期。近年报道的EAP和ELF联合化疗方案，不但对胃癌的缓解率(CR PR)可达50%以上，完全缓解率也达10%以上，且中位生存期可延长至9～18个月，从而使胃癌的化疗有明显的改观。现将各种常用化疗方案介绍列于表5。
二、胃癌中医治疗 辨证施治中晚期胃癌未能手术
1.辨证施治中晚期胃癌未能手术
或术后复发有远处转移病人，或因各种原因而不作手术的病人，则以中医药综合治疗为主，包括辨证与辨病相结合，辨证施治按前述四型辨证治疗。
三、中草药治癌的特点
1、具有较强的整体观念
肿瘤虽然是生长在身体的某一局部，但实际上是一种全身性疾病。对多数的肿瘤病人来说，局部治疗是不能解决根治问题的，而中医由于从整体观念出发，实施辨证论治，既考虑了局部的治疗，又采取扶正培本的方法，对于改善患者的局部症状和全身状况都具有重要的作用。
2、可以弥补手术治疗
放射治疗、化学治疗的不足。手术固然能切除癌肿，但还有残癌、或区域淋巴结转移、或血管中癌栓存在等，运用中医中药术后长期治疗，可以防止复发和转移;放疗、化疗治疗对消化道和造血系统有相当的副作用，运用中医中药治疗既能减轻放、化疗的副作用，又能加强放疗、化疗的效果，对于晚期癌症患者或不能手术和放疗、化疗的可以采用中医中药治疗。
胃癌饮食注意什么
一、注重扶正补虚
食疗的目的是保证胃癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。
二、日常生活的饮食
对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。
寒热虚实不同食法不一样
三、寒热虚实不同食法不一样
胃癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。热证宜寒凉，寒证宜温热。辛味温散，如生姜、葱白，甘味和缓，如山药、芡实、饴糖，淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁，酸味收涩，如乌梅、山楂，咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。
四、胃癌患者饮食原则
对于胃癌患者的饮食，宜少食多餐，定时定量，食品宜多样化，避免偏食。宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式，切忌硬撑、硬。严禁烟、酒，少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。
总结：上文已经为大家介绍了胃癌的症状，治疗方式和如何饮食，相信大家现在对于胃癌也有一些了解了。一般在癌胃癌的早期不容易被发现，大多数患有发现是已经是中晚期了。建议一定要定期进行体检。
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